صفة صبغ العكر

فأما العكر فإن أصل عمله أن تأخذ العصفر وتجففه وتدقه في الهاون وتغربله بغربال شعر ثم تدعه في قصرية، ثم تصب عليه ماء وتنزل يدك فيه وتحركه تحريكاً جيداً، ثم تنصب

منديل صوف على حامل خشب فتسكب العصفر فيه حتى يسيل ماؤه في قلبه وتدخل يدك فيه بعد أن تصب عليه ماءً وتمرسه مرساً جيداً، وتصب عليه ماء ثانياً وتخرج ذلك الماء من تحته فتلقيه ثم تصب عليه ماءً وتمرسه بيدك حتى ينزل ماؤه صافياً، ثم اقلع المنديل وشدّه شداً وثيقاً واتركه على بلاطة، وضع فوقه بلاطة أو حجراً ثقيلاً حتى يسيل جميع ما فيه من الماء ويبقى ناشفاً، فحل المنديل ثم خذ العصفر ففتحه بيدك جميعاً. افعل به كله كذلك حتى لا يبقى منه شيء إلا وقد تفتح. فإذا صار على هذه الصفة فخذ من القلي الطوري وزن ثلاثة عشر درهم تكون مدقوقة مُعَدَّة عندك، فألق منها على العصفر وزن خمسة دراهماً واخلطه بيدك جميعاً حتى يختلط فيه كله، ثم افعل بخمسة دراهم أخرى ما فعلت بالخمسة الأولى، ثم مُجَّه جميعاً حتى يخرج صبغه في يدك. فإذا رأيت يدك قد احمَّرت منه فاعلم انه قد أخذ حده من القلي وإلا فزده حتى تخرج حمرته في يدك، وأعده إلى الحمل وشدّ عليه واسكب عليه ما يغمره ماءً واترك تحته قصرية يسيل ماؤه فيها، ثم انقل الماء الذي يسيل إلى شيء آخر. وكلما نقص

الماء من فوقه زدته ماءً حتى يُخرج ماءً صافياً فاقلعه.

فإن أردت أن تعمل بخل خمر فألق عليه أوقيتين خل خمر جيد وحرِّكه بعود، ورُشّ عليه بيدك أو بفمك ماءً وغطِّه ليلة حتى يجلس، فإذا كان من الغد فصفِّ الماء الذي عليه واستعمله.

وإن أردته بماء الرمان فخذ من حب الرمان أربع أواقٍ فانقعه في مقدار رطلين ماء واتركه ساعة وامرسه وصفِّه وألقه عليه وحرِّكه كما فعلت بالخل.

وإن كان له عندك مقام - أعني العكر - فكل يوم تصفي الماء الذي عليه وتصب عليه غيره فإنه يحفظه.

نرجع إلى: