معنى كلمة الكبيسي
القاموس المحيط
الكَبيسُ : ضَربٌ من التَّمر يُكبَسُ بعضُه فوق بعض.-: الخيار أو القثّاء أو اللفتُ ونحوها ينقع بالملح والخلّ ممزوجاً بالماء؛ يُعدُّ الكبيس طعاماً مقبِّلاً.
لسان العرب
بيس: الْفَرَّاءُ: باسَ إِذا تَبَخْتَرَ. قَالَ أَبو مَنْصُورٍ: مَاسَ يَمِيسُ بِهَذَا الْمَعْنَى أَكثر، وَالْبَاءُ وَالْمِيمُ يَتَعَاقَبَانِ، وَقَالَ: باسَ الرجلُ يَبِيسُ إِذا تَكَبَّرَ عَلَى النَّاسِ وَآذَاهُمْ. وبَيْسانُ: مَوْضِعٌ بالأُرْدُنِّ فِيهِ نَخْلٌ لَا يُثْمِرُ إِلى خُرُوجِ الدَّجَّالِ. التَّهْذِيبُ: بَيْسانُ مَوْضِعٌ فِيهِ كُروم مِنْ بِلَادِ الشَّامِ؛ وَقَوْلُ الشَّاعِرِ: شُرْباً بِبَيسانَ مِنَ الأُردُنِ هُوَ مَوْضِعٌ. قَالَ الْجَوْهَرِيُّ: بَيْسانُ مَوْضِعٌ تُنْسَبُ إِليه الْخَمْرُ؛ قَالَ حَسَّانُ بْنُ ثَابِتٍ: نَشْرَبُها صِرْفاً ومَمْزُوجَةً، ... ثُمَّ نُغَنِّي فِي بُيوتِ الرُّخامْ مِنْ خَمْرِ بَيْسانَ تَخَيَّرْتُها، ... تُرْياقَةً تُوشِكُ فَتْرَ العِظامْ قَالَ ابْنُ بَرِّيٍّ: الَّذِي فِي شِعْرِهِ تُسْرعُ فَتْرَ الْعِظَامَ، قَالَ: وَهُوَ الصَّحِيحُ لأَن أَوشك بَابُهُ أَن يَكُونَ بَعْدَهُ أَن وَالْفِعْلُ، كَقَوْلِ جَرِيرٍ: إِذا جَهِلَ الشَّقِيُّ وَلَمْ يُقَدِّرْ ... لبعضِ الأَمْرِ، أَوْشَكَ أَن يُصابا وَقَدْ تُحْذَفُ أَن بَعْدَهُ كَمَا تُحْذَفُ بَعْدَ عَسَى، كَقَوْلِ أُمية: يُوشِكُ مَنْ فَرَّ مِنْ مَنِيَّتِه، ... فِي بعضِ غِرَّاتِه، يُوافِقُها فَهَذَا هُوَ الأَكثر فِي أَوشك يُوشِكُ، وَحَكَى الْفَارِسِيُّ بِيْسَ لُغَةٌ فِي بِئْسَ، واللَّه أَعلم.
الصحاح
بيسان: موضع تنسب إليه الخمر. قال حسان بن ثابت: من خمر بيسان تخيرتها * ترياقة توشك فتر العظام [[قال ابن برى: الذى في شعره: " تسرع فتر العظام ". قال: وهو الصحيح، لان أوشك بابه أن يكون بعده أن والفعل. وقبل البيت: نشربها صرفا وممزوجة * ثم نغنى في بيوت الرخام:]] *
شواهدها في الشعر
- فهل من مبلغ عني الكبيسي — سطورا كدن بنفثن التياعا
- تعاتبنـي سهيـلـة أن شـعـري — غدا وقفاً علـى حـب الكبيسـي
- أحـاول أن أقـول كفـى غنـاءً — بما أضفى علي رضـا الكبيسـي
- جاء الكبيسي بقول ليس يعرفه — إلا الذي هو بالإبـــــــــداع يـتـصــف
- وصل الكبيسي بي وسيـ — ـف العز أيضا مستشار -1
- _______________________________________________ — 1- أصحاب السعادة الشيوخ : البروفيسور أحمد الكبيسي وسيف الغرير وسعيد بن محمد علي البريكي مستشار وزارة الداخلية العماني