من «عجائب المخلوقات وغرائب الموجودات» لزكريا القزويني (ت ٦٨٢هـ)
ديك

تصوّر فني حديثصورة حديثة رُسمت على وصف القزويني، بأسلوب منمنمات المخطوطات؛ وليست من المخطوط. © ميزان العرب. اسحب المقبض لترى تحتها منمنمته في المخطوط: متحف والترز للفنون ببالتيمور، المخطوط W.659، ترجمة تركية نُسخت سنة ١١٢١هـ، الورقة ١٢٧ ظهر. ملكية عامة.
ما قاله القزويني فيه
أكثر الطيور شهوة وعجبا بنفسه، يبشر بطلوع الفجر، ومن العجائب معرفته ساعات الليل فإن الليل إذا كان خمس عشرة ساعة، يقسط أصواته عليها كما كان يقسطها والليل تسع ساعات، وذلك بإلهام من الله تعالى. وزعموا أن من أيقظه الديك فقام لا يبقى معه شيء من ثقل النوم، والأسد يهرب من الديك الأبيض، والمهاريس خيرها وعلامة ذلك حمرة العرف وغلظ الرقبة وضيق العين وسوادها وحدة المخالب ورفع الصوت، والديك يحب الدجاج محبة شديدة يؤثر الدجاج على نفسه وربما يأخذ الحب بمنقاره ويرميه إلى الدجاجة ويهارش عليها. وهذا كله في زمن شبابه وكثرة نشاطه، وأما إذا هرم فتكون همته مقتصرة على نفسه، وإذا جاء للدجاج عدو دفعه الديك عن الدجاج، وبالليل يجتمع الدجاج في موضع حريز ويقف الديك على بابه يحرسها، والديك يبيض بيضة في عمره صغيرة تسمى بيضة العقد ، وزعموا أن من ذبح الديك الأبيض الأفرق ينكب في ماله وأهله، وأن الشيطان لا يدخل بيتا فيه ديك أبيض أفرق.
خواصّه كما ذكرها
(عرفه) يجفف ويسحق من يبول في فراشه، يزول عنه ذلك، وعرف الديك الأبيض أو الأحمر يبخر به المجنون ينفعه نفعا بيّنا (مرارته) تنفع من الغشاوة وظلمة البصر اكتحالا. قال بليناس: مرارة الديك الأبيض تخلط بمرق صاف، وتؤكل على الريق يذهب النسيان ويذكر ما كان نسيه، وقال بعضهم: مرارة الديك تجعل في إناء من فضة ويداوم على الاكتحال بها؛ فإنه يزيل بياض العين، (عظم جناحه) يشد على صاحب الحمى الورد تذهب عنه، ويشده الفارس على وسطه لا يتعب من السوق، (دمه) ينفع من بياض العين اكتحالا ويخلط دمه بالعسل ويعرض على النار فإنه يقوي الباه واللذة طلاء على القضيب، ودمه الذي يخرج من المهارشة إن جعل في طعام وأكله قوم يقع بينهم الخصومة، (لحمه) يأكله العقاب على جوعه، يسقط ويؤخذ من لحم الديك ويجفف ويسحق مع العفص والسماق، بالسوية ويتخذ حبوبا على مثال الحمص، ويسقى المبطون يبرأ في الحال. ويوجد في بطن الديك أحجار منها على لون السماء، ومنها على لون البلور فإذا علق منها على المجنون يبرأ ويعلق على غير المجنون تزيد شهوته، (خصية الديك) تعلق على الديك المهارش لا يغلبه ديك في المهارشة.