(الخامسة: الذوق)

وهو قوة منبثة في جرم اللسان، يدرك بها ما يماسه من الطعوم بواسطة الرطوبة العذبة التي تحت اللسان، فإن تلك الرطوبة تخالف الجسم الذي فيه كيفية الطعام فيتكيف بتلك الكيفية فيحصل الإحساس بالطعم.