الفصل السادس في قصائد الفضلاء ومقاطيع الأدباء في مدحها

زوج القهوة للتنباكتنجلي بين يد النساك

وادر فنجانها لابسةحلة سوداَء كالاحلاك

بين ندمان علوم وهدىقدرهم فوق ذرا الافلاك

وتنصت لغنا ابريقهافوق جمر النار في الشباك

واطرد الهمَّ بايدي فرحمضحكات لك سن الباكي

وتباعد عن حشيش بل وعنكل ما عقلك منه شاكي

والمباحات اذا صرت بهافي انبساط انت شهم ذاكي

وهي تعطيك سرورا منقذالك بالحل من الاهلاك

اوَ لم تعلم كمال الشرع فيحِكم كالدرّ في الاسلاك

كل شيءً حرم الله فمنجنسه شيء حلال زاكي

رب سوداء في الكؤُوس تبدَّتتهب الروح نفحة في الحياة

فاذا ذقتها تحققت منهاان ماَء الحياة في الظلمات

قهوة القدر قدرها ارتفعامذ في الدجى بدر كاسها طلعا يُجلا

لها مذاب العبير قد خضعاومذل السحر درها ارتضعا طفلا

كم بارق من حولها لمعافكيف مع حسنها الذي سطعا تقلا

ما طاف بالبيت طيفها وسعىالا وقال الامام حين دعا اهلا

وهيم القوم عندما وضعالها اسم راح ونعم ما وضعا فعلا

يا عاذلي زدتني بها ولعااحب شيء للمرءِ ما منعا وصلا

ورب شاد والفدم قد هجعابها مع الاوليا قد جمعا شملا

من لام في شربها دعاه دعافانه بالكمال ما اجتمعا اصلا

دع الصهباء واشرب صفو قشرمشعشعة تدور بكف بدر

وان شئت الصفا بادر سريعاًالى حان لها قد حان بدري

فما الياقوت في لون نضيروما لون النضار ولون تبر

دع الفاروق ان رمت التداويوخذها فهي للاسقام تبري

كان حبابها المنظوم عقدمن الياقوت يجلى فوق نحر

ساسعى نحو مروتها اُلبيليصفو بالصفا صدري ونحري

ندمت ندامة الكسعى عليهالما قد فات من ايام عمري

سادمن شربها ما دمت حياًولا اصغى الى زيد وعمرو

واجلو عين اغياري وهميبصافيها سحيرا قبل فجر

فرايي الآن يا من رام نصحياذا شاهدتها في الحان فاجر

ولم لا وهي مشروب العواليمن السادات في برّ وبحر

هي الراح المريح لكل روحولم تمزج ولم توجد بعصر

وكل مخالف فيها فانياسفه قوله من اهل عصري

فقل ان قال ساقيها المفدىجبا يا مرحبا واسكر بسكري

وخذها من يديه في حضورمع الساقي المليح بغير سكر

فلا غول ولا تأثيم فيهاوليست مرة بل طعم تمر

وان غالي المحب وقال شهدياجيب نعم اذا ما كنت تمري

ولولا مدحتي للبن قبلالعدت له بهجو ثم هجر

لبئس طباعه وسواد قلبله فهو الحري بكل هجر

ان تشرب القهوة في حانهافاللطف قد حف بندمانها

حان حكي الجنة في بسطهابرقة العيش واخوانها

بمائها نغسل اكدارناونحرق الهم بنيرانها

لاهمَّ يبقى لا ولا غمَّ اذقابلك الساقي بفنجانها

يقول من ابصر كانونهااف على الخمر وادنانها

شراب اهل الله فيها الشفاجواب من يسئل عن شانها

يا قهوة تذهب همَّ الفتىانت لقاري العلم نعم المراد

شراب اهل الله فيها الشفالطالب الحكمة بين العباد

نطبخها قشراً فتاتي لنافي نكهة المسك ولون المداد

ما عرف المعنى سوى عاقليشرب في وسط الزبادي زباد

حرمها الله على جاهليقول في حرمتها بالعناد

فيها لنا برءٌ وفي حانهاصحبة ابناءِ الكرام الجياد

كاللبن الخالص في حلهماخرجت عنه بغير السواد

اسقنا قهوة غدافية اللون حلالا تفرج الهمّ عنا

وادرها من خالص البن صرفاًلا تشب حسنها بغير فتنا

واتبع قول اشرف الرسل حقاًقال قولا (من غشنا ليس منا

يا شاعراً فاق في اقواله الشعراابدى لنا من قوافي نظمه دررا

اطربتني اذ وصفت القاف تتبعههاء وواوا وهاء بعده زبرا

حققت في وصفها وصفي كفى ورقابل قد شفا وجلا عن قلبي الكدرا

فانها قوة مهما حذفت لهاهاء تبين ذا من في الانام قرا

لذاك ناسبها في ذكرك اسم قويموافقاً عدها فاعدده واعتبرا

بقافها قويت اعضاء كل فتىوهاؤُها لهدى والواو منه جرى

بين الانام الوفا والهاء آخرُهامنه الهبات وهذا السر قد ظهرا

فاشرب هنيئاً فما في ذاك منقصةكلا ولا حرمة تخشى بها شررا

يا يوم بولاق وانسى بهحكاك من شوال يوم الهلال

واقبل النيل جنوباً ومامن عارض الا نسيم الشمال

يا عارضا اوجب للنيل ماسلسله وهو طليق المجال

وقهوة تنضج مسكا ولابدع ففي الفنجان شكل الغزال

حبابها من فوقها مانعنفاره فهو شباك اللآل

تديرها هيفاء ممشوقةخود تثنث في برود الدلال

كاد حجي من اقبلت نحوهيذهب من رنات تلك الحجال

بغرة او طرة وزعتافكارنا بين الهدى والضلال

تقول للشمس وقد اقبلتتلثمي ما انت الا خيال

اقول وقد دارت بنادِيَّ قهوةوقد سرني منها الغداة صبوح

اصورة غزلان بفنجان قهوةاذا زفها ساق اليَّ صبيح

ام الظبي حقاً قد تردى به فمندم طفح المسك الذكيّ يفوح

ما يهضم الزاد سوى قهوةفقربوها نحونا واقربوا

ولا تخافوا الاثم في شربهافالله قد قال كلوا واشربوا

قهوة لا صداع فيها نعم فيهامزيل من الصداع مريح

صين في الصين مسكها فحكاهالعس في بياض ثغر يلوح

ليل وصل في صبح لقيا حبيبطاب منها غبوقها والصبوح

وجارية سوداء ان هي اسفرتيقبلها اهل المرؤَة والنهي

اذا ما اشتهى ظَلم الحبيبة عاشقفمجموعها ظَلم لعمري مشتهى

اذا بردت احشائها طال مكثهاوان اصبحت محمومة طاب صبها

وان ذكر الاحباب طيب اصولهمليفتخروا فالرشق بالقلب اصلها

وان سقيت من خالص المحض شربةتسارع فيها الشيب وابيض جسمها

اذا شئت حل اللغز منه فانهالاول ما يقرى الضيوف اولو النهي

اذا حذفوا من ابنها الفاء واجتزوافذلك شيَء طيب الطعم مشتهى

بفضِّ بكر وبشرب العجوزيدفع بعض الناس برد العجوز

ونحن قوم مالنا ثروةولا نرى في الشرع ما لا يجوز

قهوتنا قهوة بنٍّ زكتتعيد ايام الصبا للعجوز

وعندنا كانون جمر لقداعاد في كانون قيظا تموز

قالت لنا قهوة العنقود حين راتلقهوة البن قدراً في الانام علي

لا بدع ان حطني دهري لرفعتهالي اسوة بانحطاط الشمس عن زحل

سوداء مثل المسك لا كالنِقسوجامها الاصفر مثل الورس

جالبة للانس بعد الانسحلت حلول زحل في الشمس

قد قالت القهوة الحمراء وافتخرتكم قلد ملكت ملوك الاعصر الاول

وقهوة القدر ان قدراً عليَّ علتلي اسوة بانحطاط الشمس عن زحل

سمعت لسان الحال من قهوة الطلايقول هلموا واسمعوا نص اخباري

فباسمي تسمت قهوة البن في الملاولكنها لم تحك اصداغ خماري

فمن كذبها قد سود الله وجههاوعذبها بعد الاهانة بالنار

قهوة البن تدعىبابنة الكرم شبهها

كذبت في مقالهاسود الله وجهها

اسقني قهوة بنوامزج القهوة عودا

فهي للصفراء والبلغم تمحو وهي سودا

انا المعشوقة السمراواجلى في الفناجين

وعود الهند لي طيبوذكري شاع في الصين

لله محكم قهوة تجلى لنافي ابيض الصينيّ طاب شرابها

فكانما هي مقلة مكحولةودخانها من فوقها اهدابها

فنجان قهوة ذا المليح وعينه الكحلاء حارت فيهما الالباب

فسوادها كسوادها وبياضهاكبياضها ودخانها الاهداب

يا عائباً لسواد قهوتنا التيفيها شفاء النفس من امراضها

افلا تراها وهي في فنجانهاتحكي سواد العين فوق بياضها

يقول عذولي قهوة البن مرةوشربة حلو الماء ليس لها مثل

فقلت على ما عبتها بمرارةقد اخترتها فاختر لنفسك ما يحلو

ارى قهوة البن في عصرناعلى شربها الناس قد اجمعوا

وصارت لشرابها عادةفليست تضر ولا تنفع

اشرب هنيئاً قهوة البن التيتحلو مع الاخوان والخلان

سوداء في المبيض في فنجانهاتحكي سواد العين للانسان

هم بابنة البن فقد ودَّهاللطفها رب الحجا والدها

مذ سادت العنبر لوناً شدالا تدعني الا بياعبدها

اشرب من القهوة صاعينولو يبذل الورق والعين

سوداء في بيض فناجينهاكانها الانسان من عين

جمعنا قهوتي بنٍ وكرملنعلم من له ثبت الفخار

فقالت قهوة البن اشربونيمتى شئتم فبي نسي العقار

فانشد ضاحكا كاس الحمياكلام الليل يمحوه النهار

سقتني قهوة في جنح ليلوفي يدها خضاب كالمداد

فقهوتنا وكفاها وليلىسواد في سواد في سواد

قهوة كالزباد رونقهافاق حسناً على ابنة العنب

مادرى حسنها سوى رجلفي الليالي ملازم الكتب

وقهوة كالعنبر السحيقسوداء مثل مقلة المعشوق

اتت كمسك فائح فتيقشبهتها في الطعم بالرحيق

تدني الصديق من هوى الصديقوتربط الود مع الرفيق

غنيت بالثلج عن سوداء حالكةمن قهوة لم تكن في الاعصر الاول

وقلت لما غدا خلي يعنفنيفي طلعة الشمس ما يغنيك عن زحل

ارسل الينا قهوةنطفي بها جمر الكسل

فانها احلى من المنِّومن طعم العسل

نصاب البن فنجانان قالواوفي رمضان ليس له نصاب

قهوتنا بنيةنشربها بالنية

مات السخاء ومزقت اوصالهوغدت معاهده مقر البوم

والشح كنا نرتضيه لَو انهشح بغير مضرة او شوم

انعام اكبرنا علينا قهوةقد اشبهت قارورة المحجوم

هاتها قهوة خلاصة بنّمرة الذوق تدفع النوم عني

انما النوم في الحقيقة موتهل يحب الموت امرؤٌ متهني

واسقنيها بالهال يعبق منهاطيبه فوق طيبها وادن مني

بفناجين صنعة الصين فيهامن بديع النقوش اعجبُ فن

فهي بعد الطعام افكه شيءٍيحتسيه الانسان حين يثني

وهي عند الكرام اول امرتقتضيه الضيفان دون تأني

تجمع الناس حوها حلقاتحيث مهباشها بضربٍ يغني

كل بيت تدق فيه تراهلمقر الضيوف كعبة امن

كم بها ابيضت الوجوه قراءًوهي سوداءُ حالك ذات دهن

تلهج الناس انهم شربوهاعند زيد كنائل وهب معن

اين منها الشاي الذي ذكروهفمن الشاي يا اخا الذوق دعني