صفة شراب آخر (٢)

يؤخذ ماء البصل وماء الهليون وسمن البقر ولبنها، من كلّ واحد جزء، ومن بزر الجرجير وبزر اللّفت من كلّ واحد كفّ؛ يدقّان ويلقيان فى المياه واللّبن، ويغلى ذلك على النار، ويصفّى؛ وتشرب منه أوقيّة وهو حارّ، فإنّه جيّد.